MERLOT of CENTELAN

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Merlot of Centelan è intenso nei profumi, equilibrato e armonico nella struttura. E un vino asciutto e bilanciato, dal carattere deciso e dal colore rosso rubino con riflessi violacei, che ben si abbina a carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina.

Merlot of Centelan è ottenuto da uve Merlot. Prodotto con uve raccolte solitamente nella terza decade di settembre, è un vino dal caratteristico profumo intenso, leggermente erbaceo che richiama i frutti del sottobosco

Uva

Merlot

Zona di Produzione

Veneto, Provincia di Treviso

Altitudine

22 – 30 mt sul livello del mare

Sistema di Allevamento

Sylvoz

Densità dell'Impianto

2650 ca. viti per ettaro

Vendemmia

Fine Settembre

Grado Alcolico

12% Vol.

Zuccheri

5,0 gr/lt

Temperatura di Servizio

12°-14° C

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